La reivindicación de la naturaleza es una filosofía de vida que se traduce en una forma de alimentación: la cocina sana. El chef Pedro Lambertini (restaurante Natural Deli) preparó platos salados y dulces que honran esa mirada especial. Un menú que es mucho más que una simple lechuguita, para disfrutar a full. Ensalada escandinava Cuando de cocina [...] […]
Boltaña es el punto de partida y referencia para la práctica de cualquier actividad relacionada con la montaña, deportes de aventura y deportes de agua. Hoteles en boltaña La naturaleza es deslumbrante y espectacular en algunos lugares. No en vano el Macizo de Monte Perdido ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en [...]
Nada como entrar en un restaurante con encanto para que su apetito esté dispuesto a probarlo todo. El restaurante Marboré del Monasterio de Boltaña es un fiel reflejo de la comodidad y serenidad que se respira en todo el hotel. Decenas de lámparas de huevo de avestruz cuelgan del techo para aportar la nota atrevida [...]
Como cada año desde 2002, la editorial William Reed (dedicada al mundo de la gastronomía en el Reino Unido) ha publicado su prestigiosa y famosa lista de los 50 mejores restaurantes del mundo. Este año la lista está encabezada por El Bulli, el restaurante de Ferrán Adriá situado en Cala Montjoi (Roses, Girona). Pero además entre los [...]
El autor dice que la superficie que se deforesta en el mundo cada año equivale a Portugal. Y que, si no se toman medidas, será una tendencia que persistirá. Sostiene que los países desarrollados tienen que diseñar mecanismos para financiar a los que están en vías de desarrollo para que puedan dejar de deforestar sin comprometer su crecimiento económico. […]
San Isidro se encuentra muy cerca de la ciudad de Buenos Aires. La propuesta está formada por terrenos y condominios, la mayoría esta totalmente desarrollada. Hay lotes y casas a la venta.
En el hotel La Alondra, ubicado en pleno centro de la ciudad de corrientes, el diseño es protagonista. La calidad y el respeto por preservar la naturaleza y las huellas de tiempos pasados son una constante.
El emprendimiento combina lo antiguo y lo moderno. Hay en venta varias viviendas a estrenar. Se puede abonar el 40 por ciento al contado y el resto en 12 o 24 cuotas. Lotes desde US$ 26.700
Cuando llega el calorcito, el pescado sube en el ranking de preferencias. Y hay tantas variedades que uno puede lucirse con recetas bien distintas, como estas que preparó Jann Van Oordt, chef de Páru, Inkas sushi & grill.
En San Isidro, el nuevo Sanatorio de la Trinidad es un edificio apaisado con un lenguaje unificado en todas sus caras. Dos patios interiores iluminan y articulan esta obra de tres niveles. El tratamiento interior y los servicios.
El arquitecto Fabián Alejo Parra rediseñó el local de Verónica Alfie y Flavia Martini en Palermo. El acento está puesto en diferenciar los espacios de exposición de ambas diseñadoras en un ambiente neutral.
El mes pasado, el World Monument Fund incluyó al Centro Histórico porteño en una lista de 93 sitios en peligro de todo el mundo, el autor de la nota afirma que es probable que esa medida contribuya a tomar conciencia sobre el respeto por el patrimonio edilicio.
Cómo es la casa que el arquitecto Carlos Jimenez proyectó en las afueras de Marfa, un pequeño pueblo en el sudoeste texano. Una volumetría pura que se afirma sin imponerse.